ピザハット、贅沢食材の『こだわりプレミアム4』を2019年11月5日（火）より発売

2019年11月5日（火）12:05

日本ピザハット社が展開する世界最大のピザチェーン『ピザハット』は、クリスマスやお正月など家族や友人で集まることが多い冬の時期に、ミルフィーユ仕立てにトッピングしたローストビーフを始め、北海道産チーズやオマールソース、紅ずわい蟹などの贅沢な味が楽しめる「こだわりプレミアム4」を、本日2019年11月5日（火）より期間限定で新発売することを発表した。

ピザハットが長年の研究開発で商品化、ローストビーフをミルフィーユ仕立てにトッピングした渾身の贅沢ピザ『こだわりプレミアム4』新発売

また、ピザ全品が期間限定で定価よりデリバリーで30％オフ、持ち帰りが50％オフになるお得なキャンペーンに加え、12月21日（土）からの5日間限定で、前日までの予約で5％オフになるキャンペーンも実施。更に、クリスマスサイドメニューとしてこのシーズンにぴったりのチキンをメインとした「ピザハットバーレル」3種が本日より発売されることも発表された。

「こだわりプレミアム4」開発秘話

ピザハット実施の購入者調査で“冬に人気の食材”として毎年上位にランクインしていたローストビーフを、ピザに使って商品化できないかと考えていました。

開発を進める中、焼き加減と、ソースやピザ生地との相性の調整が難しく、試行錯誤を重ねることに。その結果、ローストビーフを薄切りにしてミルフィーユのように何層にも重ねることで、ベストな焼き加減を実現し、やわらかい食感に仕上げることに成功しました。

そこには、焼く前に調味料をなじませておくことでローストビーフ内の水分量を調整し、焼き上がった後もしっとりとした食感にする工夫もしています。また、別添のホースラディッシュをアクセントに加えたローストビーフソースを食べる直前にかけることでローストビーフの風味を一層引き立たせます。更に、「こだわりプレミアム4」ではローストビーフをよりおいしく食べていただけるように、ピザ生地はハンドトス生地とスペシャルクリスピー生地をおすすめしています。

「こだわりプレミアム4」商品概要

ピザと一緒にクリスマスおすすめのサイドメニューも！

クリスマスサイドメニューとして、 このシーズンにぴったりのチキンをメインとした「ピザハットバーレル」3種を11月5日（火）より発売します。

ピザハットバーレルは、［1］ウイングストリート（パクチキ）8ピースと焼きたてポテトM、［2］ウイングストリート（プレーン）8ピースと焼きたてポテトM、［3］チキンナゲット16ピースと焼きたてポテトMの、上記［1］［2］［3］の中から選べます。

家族や親しい仲間と集まる機会が増えるクリスマスシーズン。今年は、ピザやバーレルを囲んで、おうちで楽しんでください！ピザハットは、みんなで“一緒に食べる”、“会話をする”きっかけとしてピザをご利用いただければと願っております。

12月21日（土）からの5日間は前日までの予約でさらにおトク！

ピザ全品のキャンペーンに加え、クリスマスシーズンの12月21日（土）～25日（水）の5日間限定で、商品の受け取り前日までの予約で5％OFFになるキャンペーンも実施します。

ピザ全品が定価よりデリバリーで30％OFF、お持ち帰りで50％OFF！

ピザ全品が期間限定で定価よりデリバリーで30％OFF、お持ち帰りで50％OFFになるおトクなキャンペーンも実施中！
※一部、実施しない店舗があります。詳細は最寄りの店舗へお問合せください。

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本記事は、日本ピザハット株式会社の発表内容を元に制作されています。